Der Bratentopf mit einem Durchmesser von 16 cm ist ideal zum Braten, Schmoren und Dünsten von kleinen Portionen. Er ist relativ flach, sodass Flüssigkeiten schnell verdampfen. Dadurch eignet er sich im Besonderen für Gerichte die geschmort werden, wie z. B. ein Gulasch. Auch zum schnellen Garen von Gemüse wird dieser formschöne Bratentopf mit seiner edel mattierten Oberfläche und den ergonomisch geformten Griffen gern genutzt.
Der Bratentopf hat ein Fassungsvermögen von 1,6 l. Er kann auf einem Elektro-, Gas- oder Induktionskochfeld und ohne Glasdeckel sogar im Backofen benutzt werden und ist spülmaschinengeeignet. Sein Boden besteht aus zwei Lagen Edelstahl, die einen Aluminiumkern umschließen. Dieser verteilt die Hitze über den gesamten Topfboden und lässt die Speisen gleichmäßig gar werden. Der starke Aluminiumkern sorgt außerdem dafür, dass der Topfboden fest auf der Kochplatte aufliegt, sodass keine Energie verloren geht.
Der Bratentopf von ZWILLING ist mit einem Glasdeckel ausgestattet, durch den Sie Ihre Speisen beim langsamen Schmoren immer im Blick haben. Seine Silikondichtung zwischen Glas und Edelstahlrand verhindert, dass Wasserdampf austritt. In diesem Topf gelingen Ihnen daher auch Gerichte mit relativ geringem Flüssigkeitsanteil. Mit dem Bratentopf aus der Serie ZWILLING® Prime dürfen Sie daher richtig kreativ sein und Ihre Lieben verwöhnen.
- Hochwertige 18/10 Edelstahloberfläche, hygienisch und geschmacksneutral
- SIGMABOND Sandwichboden
- Sehr gute Wärmespeicherung und Wärmeverteilung
- Integrierte Füllskala
- Induktionsgeeignet
Street name: Grünewalder Straße 14-22
Postal code, City: 42657 , Solingen
Country: Deutschland
State: Nordrhein-Westfalen
E-Mail: service.de@zwilling-shop.com
Homepage: https://www.zwilling.com