Die schöne Bratpfanne aus der Reihe ZWILLING® Sensation ist die richtige Ausstattung für alle Menschen, die gerne Fleisch essen. In ihr bekommt Fleisch schnell Bräune und bleibt von innen zart und saftig. Diese Pfanne sieht durch ihre mit Silvinox® veredelte Oberfläche außerdem gut aus und wird deshalb gern an ihrem Stielgriff in der Küche aufgehängt. So ist sie stets griffbereit. Zudem ist der Edelstahlgriff dank seiner kugelgestrahlten Oberfläche resistent gegen Kratzer.
Die Bratpfanne hat einen Durchmesser von 28 cm und eignet sich für jede Art von Kochplatte einschließlich Induktionskochfeldern. Der Pfannenkörper besteht komplett aus dem 5-lagigen SIGMA-Clad-Material, das für eine optimale Verteilung der Wärme bis an den Rand sorgt. Mehrere Fleischstücke werden in dieser Pfanne deshalb sehr gleichmäßig gegart. Die obere und untere Lage des Bodens bestehen aus Edelstahl, der hygienisch, geschmacksneutral und gleichzeitig sehr pflegeleicht ist.
Diese Pfanne können Sie auch für leckere Bratkartoffeln nutzen. Sie hat durch ihren Aluminiumkern in der Mitte des 5-lagigen Materials eine besonders gute Bodenstabilität und einen absolut planen Pfannenboden. Dadurch verteilt sich das Fett sehr gut, Sie benötigen entsprechend weniger und Ihre Bratkartoffeln werden extra knusprig. In der Bratpfanne von ZWILLING gelingen Ihnen saftige Steaks, Koteletts, Filets und viele andere köstliche Gerichte.
- SILVINOX veredelte Oberfläche, auch nach Jahren noch silbrig schimmernd und wie neu
- SIGMA Clad 5-Schicht-Material
- Gleichmäßige und schnelle Wärmeverteilung bis in den Rand
- Schüttrand zum sauberen Ausgießen
- Induktionsgeeignet
