Demeyere Gourmetpfanne - Ø 18 cm, Art. Nr. 84619

Abmessungen:

Ø 18cm
Boden: Ø 16cm
Inhalt: 1,4L
Höhe: 5,8cm

- mit Glasdeckel
- 4 kleine Schüsseln (Ø 6 cm, mit Beschichtung)
- 3 Schichtenboden 4 mm
- Matt poliert
- Verschweißte Griffe aus Edelstahl 18/10
- Rostfreier Edelstahl 18/10
- 2 Jahre Garantie (nicht für professionellen Gebrauch)

CLASS INDUCTION - MADE IN BELGIUM

Viele oder fast alle Pfannen mit Beschichtung werden falsch behandelt. Braten funktioniert am Besten zwischen 180-220 °C. Wir erleben aber immer wieder, dass Pfannen bis auf 400°C und höher erhitzt werden. Alle Beschichtungen, aller Hersteller, verbrennen aber ab 280°C. Nehmen Sie beim ersten Mal Wasser in die Pfanne und bringen es zum Kochen. Dann schalten Sie zurück bis es nur noch köchelt. Die Einstellung am Herd sollte immer Ihre Höchste für beschichtete Pfannen sein.