Demeyere Bratpfanne - Multifunction 5*, Ø 24 cm, 15824 / 40850-953

- 30 Jahre Garantie (10 Jahre für professionellen Gebrauch)
- Spezielles Silvinox® Oberflächenverfahren
- 7-Schicht Material® bis an den Rand - 3,0 mm
- Hochwertiger 18/10 Edelstahl
- verschlossener Rand
- 2 Gussgriffe

CLASS INDUCTION - MADE IN BELGIUM

Das 7-Schichtmaterial, welches bis zum Rand reicht, sorgt für eine perfekte Wärmeverteilung - ideal für eine sommerliche Paella oder eine Tarte Tatin. Die Multifunction Pfanne ist die perfekte Bratpfanne um die Zutaten erst auf dem Herd goldbraun zu braten und anschliessend im Ofen weiterzugaren. Die zwei kurzen Griffe aus Edelstahl sind platzsparend auf dem Herd, im Ofen und im Schrank.

Material

7-Schichtmaterial ist eine spezielle Technologie, bestehend aus 7 Legierungen einschliesslich aus rostfreiem Stahl und einem Aluminiumkern. Diese Technik wird sowohl in dem Boden als auch in den Seiten der Pfanne verwendet und gewährleistet eine optimale Verteilung der Wärme bis in den Rand des Kochgeschirrs. Jeder Garprozess kann präzise kontrolliert werden.

Induktion

TriplInduc ist eine einzigartige Kombination von drei Legierungen, die die Effizienz auf einem Induktionskochfeld auf bis zu 30% erhöht. Darüber hinaus wird sichergestellt, dass der Boden flach bleibt, so dass Sie jederzeit von einer Wärmequelle zu einer anderen wechseln können.  

Oberfläche

Durch ein spezielles Verfahren werden Eisen und Verunreinigungen von der Oberfläche entfernt. Die Silvinox-Oberfläche ist dadurch leichter zu reinigen und bietet eine höhere Beständigkeit gegenüber Fingerabdrücken, Reinigungsmitteln oder stark sauren Lebensmitteln. Das Kochgeschirr bleibt silberweiss, auch nach jahrelangem Gebrauch.

Griffe

Die Griffe bestehen aus massivem 18/10 Edelstahl und reduzieren die Wärmeleitung. Dank der speziellen Schweisstechnik sind die Griffe extra stark befestigt und äusserst hygienisch. Schmutz, Fett oder Bakterien können nicht eindringen.